AKAPEDİA
Akademik Performans Değerlendirme ve İzleme Platformu

Profil Özeti

NİDA NUR URGANCI

Arş.Gör. NİDA NUR URGANCI

Araştırma Görevlisi
BOR SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ /BESLENME VE DİYETETİK /TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ
Araştırma Alanları
Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Mühendislik Temel Alanı
Telefon
0 388 311 2105
Son Güncelleme
19.02.2026
Veri Kaynağı: Bu sayfadaki bilgiler AKAPEDİA ve PEOS sistemlerinden anlık olarak alınmaktadır.

Bilimsel Üretim ve Gelişim

Bilimsel üretimin yıllar içindeki gelişimi

Türlerine Göre Proje Sayıları

TÜBİTAK2
BAP0
AB Projeleri0
Diğer2

Stratejik Katkı

Araştırma faaliyetlerinin Üniversite stratejik hedefleriyle ilişkisi

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Tanımlı sürdürülebilir kalkınma amacı bulunmuyor.

Kurumun Öncelikli Alanında Çalışmalar

Gıda-Tarım 0
Nanoteknoloji 0
Enerji 0

Araştırma Konusunun Kapsamı

Bölgesel 0
Ulusal 0
Uluslararası 0

Makaleler

4 Bilimsel dergilerde yayımlanmış makaleler
4
Toplam Makale
2
WoS + Scopus
2
TR Dizin
0
Yönetilen Tezlerden Üretilen
2026
Son Yayın Yılı
Isolation and Characterization of a Novel Lytic Phage vB_Sen‑P10 with Biocontrol Potential Against Salmonella Enteritidis in Food Systems
Food and Bioprocess Technology
2026 SCI 3 Yazar
Isolation of Pseudomonas aeruginosa from food and determination of their antibiotic resistance
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
2026 SCI 3 Yazar
Pseudomonas aeruginosa and Its Pathogenicity
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
2022 TR DİZİN 4 Yazar
LYTIC BACTERIOPHAGES EFFECTIVE AGAINST ESCHERICHIA COLI O157:H7, A FOODBORNE PATHOGEN
GIDA/ THE JOURNAL OF FOOD
2020 TR DİZİN 3 Yazar

Bildiriler

4 Ulusal ve uluslararası kongre / konferans bildirileri
1
Characterization of a Bacteriophage with Lytic Activity Against Salmonella enterica serovars Isolated from Wastewater
REZAEIAN TABRIZI Bahareh,YILDIRIM ZELİHA,URGANCI NİDA NUR
Uluslararası Özet bildiri 4th International Conference on Frontiers in Academic Research 13.12.2024
2
Bacteriophages as an Alternative Method for the Removal of Bacterial Biofilms
URGANCI NİDA NUR, YILDIRIM ZELİHA
Uluslararası Özet bildiri III. International Turkic World Congress on Science and Engineering 14.06.2021
3
Characterization of SEnt-P6 Phage Infecting Salmonella Enteritidis
URGANCI NİDA NUR, SAKİN ŞAHİN TUBA, YILDIRIM ZELİHA
Uluslararası Özet bildiri International Congress of The Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 08.11.2019
4
Salmonella Enteritidis'i Enfekte Eden SE-P5 Fajının Karakterizasyonu
URGANCI NİDA NUR, SAKİN ŞAHİN TUBA, YILDIRIM ZELİHA
Uluslararası Özet bildiri International Turkic Worl Congress On Science And Engineering 17.06.2019

Kitaplar

1 Yazarlık ve editörlük kapsamındaki kitaplar / kitap bölümleri
GIDA PATOJENLERİ
Gıda Kaynaklı Patojen Virüsler
2025
Bölüm YazarıKOÇER ALAŞALVAR GAMZE,URGANCI NİDA NUR,YILDIRIM ZELİHA
YayıncıNobel Akademik Yayıncılık
Kitap Bölümü Ulusal

Projeler

4 Bilimsel araştırma ve geliştirme projeleri
2
TÜBİTAK
0
BAP
0
AB Projeleri
2
Diğer
2025
Son Proje Yılı
TÜBİTAK
Biyokontrol Ajan Olan Fajların Sütte E.coli O157:H7 Bakterisi Üzerine Etkisi
08.04.2025
Devam Ediyor
TÜBİTAK
Yeni Nesil Antimikrobiyal Ajan Olan Bakteriyofajların Salmonella Enteritidis Bakterisi Üzerine Etkisi
22.03.2024
Devam Ediyor
Diğer
Salmonella Bakteriyofajların Karakterizasyonu ve Biyofilm Üzerine Etkilerinin İncelenmesi
09.11.2023
Devam Ediyor
Diğer
Gıda Kaynaklı Patojenlere Karşı Fajlar ve Endolizinleri
01.04.2022 - 05.03.2025
Devam Ediyor

Ödül ve Patent

3 Alınan ödüller ile patent ve faydalı model başvuruları
Ödüller3
BİDEB-2250 Lisansüstü Bursları Performans Programı
TÜBİTAK · TÜRKİYE
Ulusal 2024
BİDEB-Genel Yurt İçi Doktora Burs Programı
TÜBİTAK · TÜRKİYE
Ulusal 2021
100/2000 YÖK Doktora Bursu
YÜKSEKÖĞRETİM KURULU BAŞKANLIĞI · TÜRKİYE
Ulusal 2019

Eğitim ve Akademik Kariyer

Eğitim Bilgileri

3 Akademik yolculuktaki eğitim geçmişi
Doktora2019 -
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR)/
Yüksek Lisans2017 - 2019
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) (TEZLİ)/
Tez Adı: Salmonella Enteritidis' özgün SEnt-P5 ve SEnt-P6 bakteriyofajların karakterizasyonu
Lisans2012 - 2017
ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ
MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ PR./

Akademik Ünvanlar

1 Akademik kariyer yolculuğu
ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ2020 - 2021
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ / BOR SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ / BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ / TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ ANABİLİM DALI