AKAPEDİA
Akademik Performans Değerlendirme ve İzleme Platformu

Profil Özeti

FULDEN KARADAL

Doç. Dr. FULDEN KARADAL

Doçent
BOR MESLEK YÜKSEKOKULU /GIDA İŞLEME /SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ
Araştırma Alanları
Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Sağlık Bilimleri Temel Alanı
Telefon
0 388 311 4527
Son Güncelleme
07.01.2026
Veri Kaynağı: Bu sayfadaki bilgiler AKAPEDİA ve PEOS sistemlerinden anlık olarak alınmaktadır.

Bilimsel Üretim ve Gelişim

Bilimsel üretimin yıllar içindeki gelişimi

Türlerine Göre Proje Sayıları

TÜBİTAK0
BAP0
AB Projeleri0
Diğer9

Stratejik Katkı

Araştırma faaliyetlerinin Üniversite stratejik hedefleriyle ilişkisi

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Tanımlı sürdürülebilir kalkınma amacı bulunmuyor.

Kurumun Öncelikli Alanında Çalışmalar

Gıda-Tarım 0
Nanoteknoloji 0
Enerji 0

Araştırma Konusunun Kapsamı

Bölgesel 0
Ulusal 0
Uluslararası 0

Makaleler

34 Bilimsel dergilerde yayımlanmış makaleler
34
Toplam Makale
20
WoS + Scopus
8
TR Dizin
0
Yönetilen Tezlerden Üretilen
2025
Son Yayın Yılı
Assessment of carbapenem resistance and carbapenemase genes in wastewater from cattle slaughterhouses: Implications for environmental antibiotic resistance surveillance
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
2025 SCI-Expanded 9 Yazar
Enterococcus faecalis and E. faecium in dairy production line: Antibiotic resistance profile and virulence characteristics
International Dairy Journal
2025 SCI-Expanded 6 Yazar
Investigation of Staphylococcus spp. and Coliform Bacteria Contamination Sources after Cleaning-in-Place in Production Lines of Dairy Factories in Türkiye
Foodborne Pathogens and Disease
2025 SCI-Expanded 7 Yazar
Toxigenic Staphylococcus aureus in some animal-originated food products marketed in Turkey: presence and Public Health concerns
Veterinaria italiana
2024 SCI-Expanded 7 Yazar
Quality Characteristics of Raw Milk Samples Purchased from Automatic Milk Vending Machines in Nigde Province
Bozok Veterinary Sciences
2024 Index Copernicus, EBSCO, Crossref 4 Yazar
KÜLTÜRLÜ ET ÜZERİNE KAPSAMLI BİR ARAŞTIRMA: TÜRK HALKININ KÜLTÜRLÜ ETE YÖNELİK BAKIŞ AÇISI, İSTEKLİLİK VE KABUL POTANSİYELİNİN İNCELENMESİ
3. SEKTÖR SOSYAL EKONOMİ DERGİSİ
2024 TR DİZİN 2 Yazar
NİĞDE İLİNDE SATIŞA SUNULAN ÇİĞ İNEK SÜTÜ VE PEYNİRLERİNDE BRUCELLA ABORTUS PREVALANSININ ARAŞTIRILMASI
İstanbul Rumeli Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
2022 Endekste taranmıyor 4 Yazar
Mycotoxigenic and phylogenetic perspective to the yeasts and filamentous moulds in mould-matured Turkish cheese
International Journal of Food Microbiology
2021 SCI 10 Yazar
Tüketime Hazır Gıdalarda Listeria monocytogenes Varlığının Araştırılması
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
2020 EBSCO Host 8 Yazar
Escherichia coli O157 in fish: Prevalence, antimicrobial resistance, biofilm formation capacity, and molecular characterization
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2020 SCI 11 Yazar
Clonal diversity and antifungal susceptibility of Candida spp. recovered from cow milk
Mljekarstvo
2020 SCI-Expanded 10 Yazar
The determination of meat species by PCR-RFLP method using mitochondrial ND4 gene in pastirma, a traditional dry cured meat product
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY ANIMAL SCIENCES
2020 SCI-Expanded 7 Yazar
Knowledge and attitudes in food safety and the occurrence of indicator bacteria on hands of food handlers at the point of pastrami sale
Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
2020 SCI-Expanded 8 Yazar
Çiğ Sütlerde Karbapenem Dirençli Enterobacteriaceae ve blaKPC, blaNDM ve blaOXA-48 Gen Varlığının Moleküler Olarak İncelenmesi
Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
2020 SCI-Expanded 7 Yazar
A Molecular Investigation of Carbapenem Resistant Enterobacteriaceaeand blaKPC, blaNDM and blaOXA-48 Genes in Raw Milk
Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
2020 SCI-Expanded 7 Yazar
Isolation, genotyping and antimicrobial susceptibility of pathogenic Escherichiacoli serotypes in ready to eat foods
Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society
2019 SCI-Expanded 7 Yazar
Niğde ve Kayseri’de Satışa Sunulan Köy ve Market Yumurtalarının Mikrobiyolojik Kalitesi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
2018 TR DİZİN 7 Yazar
A Study of Antibacterial and Antioxidant Activities of Bee Products: Propolis, Pollen and Honey Samples
Ethiopian Journal of Health Development
2018 SCI-Expanded 7 Yazar
Niğde İlindeki Çiğ Koyun, Keçi ve İnek Sütlerinde Aflatoksin M1 Düzeyleri
Kocatepe Veteriner Dergisi
2018 CAB Abstract, ResearchBib, SIS (Scientific Indexing Services), CiteFactor, CrossRef, Index Copernicus, Google Scholar, SJIFactor 6 Yazar
Antibiotic Resistance Gene Profiles of Staphylococcus aureus Isolated From Foods of Animal Origin
Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
2018 SCI-Expanded 7 Yazar
Microbiological quality of pastrami and associatedsurfaces at the point of sale in Kayseri, Turkey
Public Health
2017 SCI-Expanded 8 Yazar
Bal ve Gıda Güvenliği
Turkiye Klinikleri J Food Hyg Technol-Special Topics
2016 TR DİZİN 3 Yazar
Gıda Güvenilirliği AçısındanGıda Katkı Maddeleri Analiz Metotları
Turkiye Klinikleri J Food Hyg Technol-Special Topics
2016 Endekste taranmıyor 3 Yazar
Bal ve Gıda Güvenliği
Turkiye Klinikleri Food Sciences
2016 3 Yazar
Niğde İlinde Satışa Sunulan Koyun-Keçi Sütü ve Peynirlerinde Brucella melitensis ve Biyotiplerinin Araştırılması
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
2016 TR DİZİN 6 Yazar
Occurence and antimicrobial resistance of Staphylococcus aureus and Salmonella spp in retail fish samples in Turkey
Marine Pollution Bulletin
2015 SCI 6 Yazar
Kayseri İlinde Satışa Sunulan Manda Yoğurtlarının Mikrobiyolojik Kalitesi
İstanbul Üniv. Vet. Fak. Derg
2014 TR DİZİN 4 Yazar
Antimicrobial susceptibility and serotype distribution of Listeria monocytogenes isolates obtained from raw milk cheese samples sold in Nigde
Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
2014 SCI-Expanded 2 Yazar
Kayseri Bölgesi Kuyu Sularındaki Nitrat ve Nitrit Düzeyleri
Erciyes Üniv Vet Fak Derg
2013 TR DİZİN 5 Yazar
Detection of Escherichia coli O157:H7 usingimmunomagnetic separation and mPCR in Turkishfoods of animal origin
Letters in Applied Microbiology
2013 SCI-Expanded 6 Yazar
Hayvansal Gıdalarda Escherichia coli O157 H7 nin Önemi
Erciyes Üniv Vet Fak Derg
2013 TR DİZİN 4 Yazar
Balın Kalite Nitelikleri Beslenme ve Sağlık Açısından Önemi
Erciyes Üniv Vet Fak Derg
2013 TR DİZİN 2 Yazar
The prevalence of Escherichia coli O157 H7 and their verotoxins and Salmonella spp in the processed poultry products
Journal of Food Safety
2013 SCI-Expanded 5 Yazar
A survey of concentration of aflatoxin M1 in dairy products marketed in Turkey
FOOD CONTROL
2011 SCI-Expanded 4 Yazar

Bildiriler

27 Ulusal ve uluslararası kongre / konferans bildirileri
1
SÜT İŞLEME TESİSLERİNDE VE SÜT ÜRÜNLERİNDE STAPHYLOCOCCUS SPP.SAYISININ ARAŞTIRILMASI
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,BAĞCI CEMALETTİN,YILDIRIM YELİZ,HIZLISOY HARUN,GÖNÜLALAN ZAFER,AL SERHAT
Uluslararası Tam metin bildiri II. ULUSLARARASI 29 EKİM BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR SEMPOZYUMU 29.10.2020 - 31.10.2020
2
An Investigation on Coliform Contamination in Dairy Products and Dairy Processing Plants
KARADAL FULDEN
Uluslararası Özet bildiri 8. National / 2. International Veterinary Food Hygiene Congress 24.10.2019 - 27.10.2019
3
A PRELIMINARY STUDY ON DISINFECTANT RESISTANCE IN VARIOUS STAPHYLOCOCCUS SPECIES
KARADAL FULDEN
Uluslararası Özet bildiri ZEUGMA II. ULUSLARARASI MULTİDİSİPLİNER ÇALIŞMALAR KONGRESİ 18.01.2019 - 20.01.2019
4
BIOFİLM-FORMING CAPAILITIES OF STAPHYLOCOCCUS SPECIES ISOLATED FROM DAIRY INDUSTRY
KARADAL FULDEN
Uluslararası Özet bildiri 1. Anadolu Uluslararası Multidisipliner Çalışmalar Kongresi 28.12.2018 - 29.12.2018
5
Niğde ve Kayseri’de Satışa Sunulan Köy ve Market Yumurtalarının Mikrobiyolojik Kalitesi
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,HIZLISOY HARUN,YILDIRIM YELİZ,AL SERHAT,GÖNÜLALAN ZAFER,ÜLGER İSMAİL
Uluslararası Özet bildiri International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2018), 26.04.2018 - 27.04.2018
6
Patojen Mikroorganizmalarda Antibiyotik Direnç Tehlikesi
KARADAL FULDEN,YILDIRIM YELİZ
Uluslararası Özet bildiri International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2018), 26.04.2018 - 27.04.2018
7
Bal Ve Gıda Güvenliği
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,GÖNÜLALAN ZAFER
Uluslararası Özet bildiri 5. Uluslararası KOP Bölgesel Kalkınma Sempozyumu 26.10.2017 - 28.10.2017
8
FUNGAL FLORA OF TRADITIONAL TURKISH MOLDY CHEESE:OCCURENCE OF MYCOTOXINS AND MOLECULAR CHARACTERIZATION OF THE ISOLATES
ERTAŞ ONMAZ NURHAN,HIZLISOY HARUN,YILDIRIM YELİZ,AL SERHAT,KARADAL FULDEN,GÖNÜLALAN ZAFER
Uluslararası Özet bildiri II INTERNATIONAL CONGRESS ON ADVANCES IN VETERINARY SCIENCES TECHNICS 04.10.2017 - 08.10.2017
9
AFLATOXIN M1 LEVELS IN RAW SHEEP, GOAT AND COW MILKS IN NIGDE PROVINCE
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,HIZLISOY HARUN,YILDIRIM YELİZ,AL SERHAT,GÖNÜLALAN ZAFER
Uluslararası Özet bildiri ISS2017 2nd International Science Symposium “Science Festival” 05.09.2017 - 07.09.2017
10
Identification of toxigenic S. aureus in some foods of animal origin in Kayseri, Turkey
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,HIZLISOY HARUN,YILDIRIM YELİZ,AL SERHAT,GÖNÜLALAN ZAFER
Uluslararası Özet bildiri “6th International Conference on Food Safety Regulatory Measures” 05.06.2017 - 07.06.2017
11
Knowledge and Practices in Food Safety and the Occurrence of Indicator Bacteria on Hands of Food Handlers at the Point of Pastrami Sale in Kayseri Turkey
YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,GÖNÜLALAN ZAFER,HIZLISOY HARUN,AL SERHAT,KARADAL FULDEN,Kum Erhan,AKÇAY AYTAÇ
Uluslararası Özet bildiri Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi , Girne, KUZEY KIBRIS TÜRK CUM 10.11.2016 - 13.11.2016
12
A Preliminary Study of Antibacterial and Antioxidant Activities of Different Turkish Propolis Pollen and Honey Samples
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,ABAY SEÇİL,YILDIRIM YELİZ,AL SERHAT,TATYÜZ İLHAN,AKÇAY AYTAÇ
Uluslararası Özet bildiri Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi , Girne, KUZEY KIBRIS TÜRK CUM 10.11.2016 - 13.11.2016
13
Investigation of Brucella Melitensis and Its Biovars in Raw Sheep and Goat Milk and Cheese Samples Sold at Retail in Nigde
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,BAĞCI CEMALETTİN,YILDIRIM YELİZ,AL SERHAT,ABAY SEÇİL
Uluslararası Özet bildiri Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi , Girne, KUZEY KIBRIS TÜRK CUM 10.11.2016 - 13.11.2016
14
Niğde İlinde Satışa Sunulan Çiğ İnek Sütü ve Peynirlerinde Brucella abortus Prevalansının ve Biyovarlarının Konvansiyonel Yöntemlerle ve Moleküler Tekniklerle Belirlenmesi
BAĞCI CEMALETTİN,KARADAL FULDEN,YALÇIN SUZAN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN
Uluslararası Özet bildiri 4th INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON DEVELOPMENT OF KOP REGION. 21.10.2016 - 23.10.2016
15
Kayseri Yöresinde Sağlıklı ve Mastitisli İnek Sütlerinden Candida spp lerin İzolasyonu ve MALDİ TOF MS ile İdentifikasyonu
HIZLISOY HARUN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,AL SERHAT,KARADAL FULDEN,YILDIRIM YELİZ,GÖNÜLALAN ZAFER,GÜMÜŞSOY KADİR SEMİH,DİNÇ GÖKÇEN
Ulusal Özet bildiri XII. Ulusal Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Kongresi, NEVŞEHİR, TÜRKIYE 30.08.2016 - 02.09.2016
16
Antibiotic Resistance of Staphylococcus aureus Isolated from Foods Animal Origin
HIZLISOY HARUN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,KARADAL FULDEN,AL SERHAT,YILDIRIM YELİZ,GÖNÜLALAN ZAFER
Uluslararası Özet bildiri 3rd International VetIStanbul Group Congress 2016, SARAY BOSNA, BOSNA HERSEK, 17.05.2016 - 20.05.2016
17
Microbiological Quality of Pastrami Sampled at the Point of Sale in Kayseri Turkey
YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,GÖNÜLALAN ZAFER,AL SERHAT,AKÇAY AYTAÇ,YILDIRIM ALPARSLAN,KARADAL FULDEN,Kum Erhan,HIZLISOY HARUN,PAMUK ŞEBNEM
Uluslararası Özet bildiri 3rd International VetIStanbul Group Congress 2016, SARAY BOSNA, BOSNA HERSEK, 17.05.2016 - 20.05.2016
18
Evaluation of Indicator Microorganisms on Cutting Boards and Knives in Pastrami Markets in Kayseri Turkey
YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,AL SERHAT,AKÇAY AYTAÇ,YILDIRIM ALPARSLAN,KARADAL FULDEN
Uluslararası Özet bildiri One World-One Health-One Vision International Congress, Saraybosna, BOSNA HERSEK 14.10.2015 - 16.10.2015
19
Pastırmalarda Toxoplasma gondii varlığının Real Time PCR ile belirlenmesi
YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,AL SERHAT,AKÇAY AYTAÇ,YILDIRIM ALPARSLAN,KARADAL FULDEN,Kum Erhan,HIZLISOY HARUN
Ulusal Özet bildiri 6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi 07.10.2015 - 11.10.2015
20
Kayseri de satışa sunulan pastırmaların mikrobiyolojik kalitesi
YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,AL SERHAT,AKÇAY AYTAÇ,YILDIRIM ALPARSLAN,KARADAL FULDEN,Kum Erhan,HIZLISOY HARUN,İNAT GÖKHAN
Ulusal Tam metin bildiri 6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi 07.10.2015 - 11.10.2015
21
Kayseri de pastırma satış yerlerinde çalışanların ellerinde indikatör mikroorganizmaların değerlendirilmesi
YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,AL SERHAT,AKÇAY AYTAÇ,YILDIRIM ALPARSLAN,KARADAL FULDEN,Kum Erhan,HIZLISOY HARUN
Ulusal Özet bildiri 6. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi 07.10.2015 - 11.10.2015
22
Antimicrobial susceptibility and serotype distribution of Listeria monocytogenes isolates obtained from raw milk cheese samples sold in Nigde
KARADAL FULDEN,YILDIRIM YELİZ
Uluslararası Özet bildiri 2nd International Congress On Food Technology. 05.10.2014 - 07.10.2014
23
Incidence of Staphylococcus aureus and Salmonella spp in fish marketed in Kayseri Turkey
ERTAŞ ONMAZ NURHAN,ABAY SEÇİL,KARADAL FULDEN,TELLİ NİHAT,HIZLISOY HARUN,AL SERHAT
Uluslararası Özet bildiri Food Micro 2014, 24th International ICFMH Conference, France 01.09.2014 - 03.09.2014
24
Propolis Arı sütü Polen ve Çeşitli Bal Örneklerinin Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,TATYÜZ İLHAN,AL SERHAT
Ulusal Özet bildiri İç Anadolu Bölgesi 1. Tarım ve Gıda Kongresi 02.10.2013 - 04.10.2013
25
İşlenmiş Kanatlı Ürünlerinde E Coli O157 H7 Verotoksinleri ve Salmonella spp Varlığı
KARADAL FULDEN,ERTAŞ ONMAZ NURHAN,HIZLISOY HARUN,ABAY SEÇİL,AL SERHAT
Ulusal Özet bildiri 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi 03.04.2013 - 06.04.2013
26
Kayseri de Üretilen Hayvansal Gıdalarda E Coli O157 H7 Varlığının İmmunomagnetik Separasyon ve Multipleks PCR ile Belirlenmesi
ERTAŞ ONMAZ NURHAN,GÖNÜLALAN ZAFER,YILDIRIM YELİZ,KARADAL FULDEN,ABAY SEÇİL,AL SERHAT
Ulusal Özet bildiri 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi 03.04.2013 - 06.04.2013
27
The Quiality Parameters and Nutritional and Health Effect of Honey
KARADAL FULDEN,YILDIRIM YELİZ
Uluslararası Özet bildiri Turkish congress, expo and workshops on honey and honeybee products with international participation 22.02.2012 - 26.02.2012

Kitaplar

2 Yazarlık ve editörlük kapsamındaki kitaplar / kitap bölümleri
ET MUAYENESI VE MEZBAHA BILGISI
Mezbahalarda Atık Yönetimi
2025
Bölüm YazarıKARADAL FULDEN
YayıncıAkademisyen
Kitap Bölümü Uluslararası
ET MUAYENESI VE MEZBAHA BILGISI
Mezbahalarda Standart Sanitasyon Operasyon Prosedürleri
2025
Bölüm YazarıKARADAL FULDEN,Güngör Candan
YayıncıAkademisyen
Kitap Bölümü Uluslararası

Projeler

9 Bilimsel araştırma ve geliştirme projeleri
0
TÜBİTAK
0
BAP
0
AB Projeleri
9
Diğer
2018
Son Proje Yılı
Diğer
Mezbaha atık sularında Karbapenem dirençli Enterobacteriaceae varlığının araştırılması ve Blakpc, Blandm ve Blaoxa-48 dirençlilik genlerinin karakterizasyonu
01.05.2018 - 26.09.2019
Tamamlandı
Diğer
Süt işletmelerinden izole edilen Staphylococcus türlerinde biyofilm oluşturma kabiliyeti ve dezenfektan direnci.
18.01.2018 - 29.12.2020
Tamamlandı
Diğer
Sağlıklı ve Mastitisli İnek Sütlerinde Karbapenem Dirençli Enterobacteriaceae ve blaKPC blaNDM ve blaOXA48 Gen Varlığının Moleküler Karakterizasyonu
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
08.08.2017 - 06.02.2019
Tamamlandı
Diğer
Geleneksel Türk Küflü Peynirlerindeki Küf Florası Mikotoksin Varlığı ve İzolatların Moleküler Karakterizasyonu
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
11.02.2016 - 11.10.2018
Tamamlandı
Diğer
Sütlerden izole edilen Candida albicans’xxın moleküler tiplendirilmesi virülans özellikleri veantifungallere duyarlılıklarının belirlenmesi
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ
10.09.2015 - 21.11.2018
Tamamlandı
Diğer
Niğde ilinde satışa sunulan inek sütü ve peynirlerinden Brucella abortus ve biyotiplerinin izolasyonu ve moleküler karakterizasyonu
YARDIMCI DOÇENT
13.08.2014 - 27.12.2016
Tamamlandı
Diğer
Niğde ilinde satışa sunulan koyun sütü ve peynirlerinden Brucella melitensis ve biyotiplerinin izolasyonu ve moleküler karakterizasyonu
YARDIMCI DOÇENT
19.11.2013 - 02.12.2016
Tamamlandı
Diğer
Kayseri de satışa sunulan pastırmaların mikrobiyolojik kalitesi ve satış yerlerindeki muhtemel kontaminasyon kaynakları üzerine etkili risk faktörlerinin araştırılması
YARDIMCI DOÇENT
06.06.2013 - 08.06.2016
Tamamlandı
Diğer
Niğde de Satışa Sunulan Çiğ Sütten Yapılmış Peynir Örneklerinde Listeria Monocytogenes Varlığının Serotip Dağılımının ve Antimikrobiyel Dirençlilik Profilinin Belirlenmesi
DOÇENT
11.03.2011 - 25.09.2013
Tamamlandı

İdari Görevler

3 Yürütülen idari ve yönetsel görevler
Bölüm Başkanı2017 - 2017
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
Yönetim Kurulu Üyeliği2014 -
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
Bölüm Başkan Yardımcısı2014 - 2018
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ

Eğitim ve Akademik Kariyer

Eğitim Bilgileri

3 Akademik yolculuktaki eğitim geçmişi
Doktora2009 - 2013
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ
SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/VETERİNERLİK GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (DR)/
Tez Adı: Niğde’xxde satışa sunulan çiğ sütten yapılmış peynir örneklerinde lısterıa monocytogenes varlığının, serotip dağılımının ve antimikrobiyel dirençlilik profilinin belirlenmesi
Yüksek Lisans2007 - 2009
NİĞDE ÜNİVERSİTESİ
SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ/YÖNETİM VE ORGANİZASYON (YL) (TEZLİ)/
Tez Adı: Öfke yönetimi ve Niğde Üniversitesi’xxnde bir araştırma
Lisans1992 - 1997
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
VETERİNER FAKÜLTESİ/VETERİNER PR./

Akademik Ünvanlar

3 Akademik kariyer yolculuğu
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ2014 -
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ / BOR MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ / SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ PR.
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ2012 - 2014
NİĞDE ÜNİVERSİTESİ / ULUKIŞLA MESLEK YÜKSEKOKULU / ORMANCILIK BÖLÜMÜ
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ1998 - 2012
NİĞDE ÜNİVERSİTESİ / ULUKIŞLA MESLEK YÜKSEKOKULU / BİTKİSEL VE HAYVANSAL ÜRETİM BÖLÜMÜ