Eğitim Bilgileri
Doktora GAZİ ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/BESLENME VE DİYETETİK (DR)/ 2023-
Yüksek Lisans SELÇUK ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ/BESLENME VE DİYETETİK (YL) (TEZLİ)/ 2020-
Lisans ANKARA ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ/BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ/BESLENME VE DİYETETİK PR./ 2015-2019
Projeler
Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Devam Ediyor GIDA GÜVENLİĞİ, GÜVENCESİNİN SAĞLANMASI VE İSRAFIN ÖNLENMESİ EĞİTİMİNİN ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİLERİNİN BİLGİ, TUTUM, DAVRANIŞ VE UYGULAMALARINA ETKİSİ: RANDOMİZE KONTROLLÜ ÇALIŞMA (11.03.2021-)
Ödüller
Yurtiçi Doktora Bursu Kamu, TÜRKİYE 2023
Bildiriler
Yetişkin Kadınların Siyah Çay ve Bitki Çayı Tüketim Durumunlarının Belirlenmesi: Konya İli Örneği KARADEMİR EMİNE, BAYRAK EBRU Ulusal - - (01.12.2022 - 02.12.2022) - 1. Uluslararası Selçuk Sağlık Bilimleri Kongresi
DETERMINING ADULTS' READING, USE AND UNDERSTANDING FOOD LABELS AKTAŞ NAZAN, ŞAHİN BAYRAM SÜMEYRA, KIRCALI HAZNEDAR NAGİHAN, KARADEMİR EMİNE, ARI GEDİK BEYZA Ulusal - Özet bildiri - (01.12.2022 - 02.12.2022) - 1 ST INTERNATIONAL CONGRESS OF SELÇUK HEALTH SCIENCES
Zeytin (Olea europaea L.) Yaprağındaki Fenolik Bileşikler ve Potansiyel Sağlık Etkileri KARADEMİR EMİNE, BAYRAK EBRU Ulusal - Tam metin bildiri - (19.10.2022 - 21.10.2022) - Türkiye 14. Gıda Kongresi
Kitap
Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı KARADEMİR EMİNE, BAYRAK EBRU, CEBİRBAY MUHAMMET ALİ Ulusal - Kitap Bölümü - Bölüm Adı:Gıda ve Beslenme Okuryazarlığının Besin Etiket Bilgilerinin Anlaşılması Açısından Önemi - Bilimsel Kitap - Yayın Evi:Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi - Basım Sayısı:1 - Sayfa Sayısı:110 - ISBN:978-625-401-879-4 - (Bölüm Sayfaları:48 - 52) 2022